Bikaner news: राजस्थान के पश्चिमी राज्य की सुप्रसिद राठी गयों का देशी घी आज पुरे देश भर में महक चूका है एक बार किसी ने राठी गाय का घी चक लिया तो उसका स्वाद आप भूल नहीं सकते है जिसके कारण आज पुरे देश भर में प्रसिद है.
सबसे ज्यादा इन प्रदेश में मांग
लूणकरणसर उपखण्ड के एक छोटे से गांव रतनीसर (bikaner news in hindi) की प्रसिद राठी गायों का देशी घी की सबसे ज्यादा मांग दक्षिणी राज्य तमिलनाडु, केरला और आंध्र प्रदेश के साथ देशभर में मांग बढ़ती जा रही है पशुपालन करने वालों के लिए यह अच्छा लाभ दायक अवसर है जिसे करकर रोजगार बड़ा सकते है.
राजस्थान की महाजन अंचल विशेष नस्ल की गाये आज पशुपालन करने वाले व्यक्ति के लिए वारदात साबित हो रही है . इस नस्ल की गायों का घी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक है, और महाजन फिल्ड फायरिंग के युद्धाभ्यास करने वाले सेना के अधिकारी और जवान के लिए यह घी आवश्यक हो गया है .और इस घी को ऑनलाइन पार्सल के द्वारा भी मंगवाते है.
राठी गाय पशुपालन करने वाले के वरदान – Bikaner news
गावों में इंटरनेट सुविधा होने के कारण आज ऑनलाइन बिजेनस करने वाला को लाभ हुआ है जिसके चलते आज रेतीले प्रदेश के बीच में बसे रतनीसर गांव से राठी गायों का घी ऑनलाइन बेचना संभव हुआ है . यह गांव लगभग 90 घरों से बसा हुआ है इस गांव में पांच हजार से अधिक राठी गायों का पशुपालन किया जाता है और हर सुबह पशुपालकों के घर से बिलौने और गायों के रंभाने की आवाज सुनी जाती है जो बहुत अच्छी लगती है.
पशुपालन करने वालो का कहना:- बीकानेर की ताजा खबर
बीकानेर की ताजा खबर, पशुपालन करने वाले शीशराम ने बताया की पशुपालन का महत्व पशुपालन करने वाला ही जान सकता है ,क्यों कुछ समय पहले इन गायों के दूध से इनके चारे-पूस का खर्चा भी नहीं निकलता था. गांव वालों ने सोशल मिडिया पर रतनीसर की राठी गायों के देशी घी का प्रचार किया तो उससे अच्छा परिमाण मिला दक्षिणी राज्यों में कई सैनिक परिवार डाक पार्सल के द्वारा घी मंगवाते है.
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